在这个充满诱惑与挑战的食品行业，想要拥有一张通行证，让您的产品畅行无阻，就必须经历一场跨越多个部门的签字盛宴——食品生产许可证申请。那么，这场盛宴中，究竟需要哪些部门签字？让我们一起揭开神秘的面纱。<
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一、食品生产许可证申请：一场跨越多个部门的签字盛宴
1. 工商部门
作为食品生产许可证申请的起点，工商部门是您必须首先拜访的地方。在这里，您需要提交相关资料，包括但不限于企业名称、法定代表人、注册资本、经营范围等。经过审核，工商部门将出具《企业名称预先核准通知书》。
2. 食品药品监督管理部门
食品药品监督管理部门是食品生产许可证申请的关键环节。在这里，您需要提交以下资料：
（1）企业设立批准文件；
（2）法定代表人、生产负责人、质量负责人等人员的身份证明；
（3）生产场所、生产设备、检验设备等证明材料；
（4）生产流程、生产工艺、质量控制等方面的证明材料；
（5）食品安全管理制度、食品安全管理人员培训记录等。
经过审核，食品药品监督管理部门将出具《食品生产许可证》。
3. 环保部门
环保部门在食品生产许可证申请中扮演着重要角色。在这里，您需要提交以下资料：
（1）环境影响评价报告；
（2）环境保护设施验收报告；
（3）污染物排放许可证。
经过审核，环保部门将出具《环境影响评价审批意见》。
4. 质量技术监督部门
质量技术监督部门负责对食品生产企业的生产过程进行监督。在这里，您需要提交以下资料：
（1）生产设备、检验设备等质量证明材料；
（2）生产流程、生产工艺、质量控制等方面的证明材料。
经过审核，质量技术监督部门将出具《质量管理体系认证证书》。
5. 公安部门
公安部门负责对食品生产企业的安全生产进行监管。在这里，您需要提交以下资料：
（1）安全生产管理制度；
（2）安全生产管理人员培训记录。
经过审核，公安部门将出具《安全生产许可证》。
二、
食品生产许可证申请是一场跨越多个部门的签字盛宴，涉及工商、食品药品监督管理、环保、质量技术监督、公安等多个部门。只有在这些部门的共同努力下，您的食品生产许可证才能顺利获批。
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